Taki mróz, że jedzenie zamarza

Zimą temperatura na Syberii spada do minus 60 stopni. Przy tak niskiej temperaturze zamarza dosłownie wszystko, co ma w sobie wodę, i to w oka mgnieniu.

Mieszkańcy regionu w sieci zamieszczają niesamowite zdjęcia, które na pierwszy rzut oka można wziąć za sprytnie przygotowaną iluzję. Jednak nic bardziej mylnego.

Wystarczy rozbić jajko, aby białko i żółtko zamarzły, ledwo dotykając talerza. Podobnie dzieje się z makaronem, który bogaty w wodę, dosłownie zamarza w powietrzu razem z widelcem.

Na tak siarczystym mrozie bardzo szybko następuje wymiana ciepła z otoczeniem i jego utrata przez organizm. Wystarczy zdjąć kurtkę. Wychłodzenie organizmu może się skończyć zamarznięciem. Wewnętrzne płyny zamarzają, a człowiek zmienia się w sopel lodu.